Asparagus i bardhë i konservuar

Asparagus i konservuar nuk është vetëm i shijshëm, por edhe i pasur me vitamina të ndryshme, minerale dhe fibra, të cilat mund të ndihmojnë në parandalimin e sëmundjeve kardiovaskulare dhe cerebrovaskulare, presionin e ulët të gjakut, të luftojnë kancerin dhe përfitimet e tjera shëndetësore. Asparagu i bardhë, në veçanti, është më i pasur me lëndë ushqyese, mund të promovojë peristaltikën e zorrëve, të ndihmojë tretjen dhe të rrisë oreksin.

Asparagus i konservuar përdor asparagus të freskët si lëndë e parë dhe është e konservuar në shishe qelqi ose kanaçe hekuri pas sterilizimit të temperaturës së lartë. Asparagu i konservuar është i pasur me aminoacide të ndryshme thelbësore, proteina bimore, minerale dhe elemente gjurmë për trupin e njeriut, të cilat mund të përmirësojnë imunitetin e trupit.

Vlera ushqyese e asparagusit të konservuar: Asparagus i konservuar nuk është vetëm i shijshëm, por edhe i pasur me lëndë ushqyese. Ai përmban fibra dietike, vitamina, minerale dhe antioksidantë. Sidomos asparagus i bardhë, i cili ka lëndë ushqyese më të pasura, mund të promovojë peristaltikën e zorrëve, të ndihmojë tretjen dhe të rrisë oreksin.

Procesi i prodhimit të asparagusit të konservuar: Procesi i prodhimit përfshin hapat e heqjes së lëkurës së asparagusit, zbardhjes, tiganisjes, avullimit dhe nënshkrimit të vakumit. Së pari, hiqni lëkurën e asparagusit, prerë në copa të vogla me madhësi uniforme, të skuqeni dhe më pas skuqeni dhe avullin. Më në fund, vendoseni në një shishe konservimi, shtoni vajin e përdorur për të zier fidanet e bambusë dhe vulosjen e vakumit, në mënyrë që të mund të ruhet për një kohë të gjatë.

Prodhimi i konservuar i Asparagus në Kinë renditet i pari në botë, duke përbërë tre të katërtat e prodhimit total vjetor në botë. Për më tepër, asparagus i konservuar është gjithashtu shumë i popullarizuar në tregun ndërkombëtar dhe eksportohet në shumë vende.