Oktapod i ngrirë i freskët nga Kina

Oktapodi është shumë ushqyes, i pasur me kalcium, fosfor dhe hekur, të cilët janë shumë të dobishëm për zhvillimin e kockave dhe hematopoiezën, dhe mund të parandalojnë aneminë. Përveçse është i pasur me proteina dhe aminoacide të nevojshme nga trupi i njeriut, oktapodi është gjithashtu një ushqim me pak kalori që përmban një sasi të madhe taurine. Të gjitha këto kanë një efekt të mirë shëndetësor në trupin e njeriut. Mjekësia tradicionale kineze beson se oktapodi ka efektin e ushqimit të jin-it dhe stomakut, duke plotësuar mungesën dhe duke hidratuar lëkurën.

Oktapodi është i pasur me proteina, yndyrë, sheqer, vitamina, kalcium, fosfor, hekur dhe minerale të tjera. Ai gjithashtu përmban taurinë natyrale, e cila mund të zvogëlojë në mënyrë efektive akumulimin e kolesterolit në muret e enëve të gjakut, të ulë presionin e gjakut, të zvogëlojë yndyrën, të parandalojë sklerozën vaskulare dhe t'i rezistojë lodhjes, të jetë anti-plakje dhe të zgjasë jetën. Taurina gjithashtu mund të nxisë metabolizmin e trupit, të përmirësojë imunitetin e trupit, të ndihmojë zhvillimin e retinës dhe të parandalojë miopinë. Oktapodi është i pasur me kolagjen, i cili zvogëlon rrudhat e lëkurës, e bën atë të shkëlqyeshme dhe elastike, dhe vonon plakjen. Oktapodi gjithashtu ka efektet e ushqyerjes së energjisë qi dhe gjakut, duke astringuar dhe rigjeneruar muskujt.

Oktapodi i vogël i ngrirë me heqje trefishe është një oktapod i vogël i kapur në natyrë në Detin e Verdhë. Zona detare është e pastër dhe pa ndotje. Është i ëmbël, i freskët dhe ka mish të fortë. Raporti i trupit me kokën e oktapodit është 6:4. Krahasuar me oktapodin e vogël në Detin e Kinës Jugore, oktapodi i vogël në veri ka një përqindje më të madhe të mustaqeve të oktapodit, rritet më gjatë dhe ka cilësi të mirë të mishit. Ky model përdor trajtimin me heqje trefishe, duke hequr sytë, organet e brendshme dhe mukusin. Pas shkrirjes natyrale dhe pastrimit të thjeshtë, mund të gatuani direkt, si në tenxhere të nxehtë, në tigan ose në barbeque.

Përjetoni shijen e detit si kurrë më parë. Çlironi kreativitetin tuaj kulinar me Oktapodin tonë të Ngrirë dhe lëreni imagjinatën tuaj të zhytet në një botë shijesh. Porosit tani dhe nisuni në një udhëtim të jashtëzakonshëm gastronomik.