-
Një shumëllojshmëri e gjerë ushqimesh deti të ngrira të përziera
Emri: Ushqim deti i ngrirë i përzier
Paketa: 1 kg/qese, e personalizuar.
Origjina: Kinë
Afati i ruajtjes: 18 muaj nën -18°C
Certifikata: ISO, HACCP, BRC, HALAL, FDA
Vlera ushqyese dhe metodat e gatimit të ushqimeve të detit të ngrira:
Vlera ushqyese: Ushqimet e detit të ngrira ruajnë shijen e shijshme dhe vlerën ushqyese të tyre, të pasura me proteina, elementë gjurmë dhe minerale si jodi dhe seleni, të cilat ndihmojnë në ruajtjen e shëndetit të njeriut.
Metodat e gatimit: Ushqimet e detit të ngrira mund të gatuhen në mënyra të ndryshme sipas llojeve të ndryshme. Për shembull, karkalecat e ngrira mund të përdoren për skuqje ose përgatitjen e sallatave; peshku i ngrirë mund të përdoret për zierje në avull ose në skarë; butakët e ngrira mund të përdoren për pjekje ose përgatitjen e sallatave; gaforret e ngrira mund të përdoren për zierje në avull ose oriz të skuqur.
-
Rrotulla pranverore me perime të ngrira dhe meze të menjëhershme aziatike
Emri: Rrotulla pranverore me perime të ngrira
Paketa: 20g * 60 rrotulla * 12 kuti/kuti
Afati i ruajtjes: 18 muaj
Origjina: Kinë
Certifikatë: HACCP, ISO, KOSHER, HACCP
Rrotullat e pranverës me perime të ngrira mbështillen në petulla dhe mbushen me filiza bambuje të freskëta pranverore, karrota, lakër dhe mbushje të tjera, me salcë të ëmbël brenda. Në Kinë, ngrënia e rrotullave të pranverës do të thotë të mirëpresësh mbërritjen e pranverës.
Procesi i prodhimit të rrotullave tona të pranverës me perime të ngrira fillon me përzgjedhjen e përbërësve më të mirë. Ne furnizohemi me perime të freskëta, proteina të lëngshme dhe bimë aromatike, duke siguruar që çdo përbërës të jetë i cilësisë më të lartë. Shefat tanë të aftë i përgatisin më pas këto përbërës me një vëmendje të kujdesshme ndaj detajeve, duke i prerë në feta dhe kubikë në mënyrë perfekte. Ylli i rrotullave tona të pranverës është mbështjellësi delikat prej letre orizi, i cili laget dhe zbutet me mjeshtëri për të krijuar një kanavacë të lakueshme për mbushjet tona të shijshme.
-
Rosë e pjekur kineze e përshtatshme dhe e shijshme
Emri: Rosë e pjekur e ngrirë
Paketa: 1 kg/qese, e personalizuar.
Origjina: Kinë
Afati i ruajtjes: 18 muaj nën -18°C
Certifikata: ISO, HACCP, BRC, HALAL, FDA
Rosë e pjekur ka vlerë të lartë ushqyese. Acidet yndyrore në mishin e rosës kanë një pikë shkrirjeje të ulët dhe treten lehtë. Rosë e pjekur përmban më shumë vitaminë B dhe vitaminë E sesa mishrat e tjerë, të cilat mund t'i rezistojnë në mënyrë efektive beriberit, neuritit dhe inflamacioneve të ndryshme, dhe gjithashtu mund t'i rezistojnë plakjes. Ne gjithashtu mund të plotësojmë niacinën duke ngrënë rosë të pjekur, sepse rosë e pjekur është e pasur me niacinë, e cila është një nga dy përbërësit e rëndësishëm të koenzimës në mishin e njeriut dhe ka një efekt mbrojtës tek pacientët me sëmundje të zemrës siç është infarkti i miokardit.
-
Mbështjellës të Ngrirë të Rrotullave të Pranverës, Fletë Brumi e Ngrirë
Emri: Mbështjellës të ngrirë të rrotullave të pranverës
Paketa: 450g * 20 qese/kuti
Afati i ruajtjes: 18 muaj
Origjina: Kinë
Certifikatë: HACCP, ISO, KOSHER, HALAL
Mbështjellësit tanë premium të roleve të ngrira të pranverës ofrojnë zgjidhjen perfekte si për entuziastët e kuzhinës ashtu edhe për kuzhinierët e zënë në shtëpi. Këta mbështjellës shumëfunksionalë të roleve të ngrira të pranverës janë të dizajnuar për të përmirësuar përvojën tuaj të gatimit, duke ju lejuar të krijoni role pranvere të shijshme dhe krokante me lehtësi. Përmirësoni lojën tuaj të gatimit me Mbështjellësit tanë të roleve të ngrira të pranverës, ku komoditeti takon përsosmërinë në kuzhinë. Shijoni kërcitjen e këndshme dhe mundësitë e pafundme sot.
-
Tobiko Masago i ngrirë dhe vezë peshku fluturuese për kuzhinat japoneze
Emri:Havjar i ngrirë i erëzuar i kapelenit
Paketa:500g * 20 kuti/karton, 1kg * 10 qese/karton
Afati i ruajtjes:24 muaj
Origjina:Kinë
Certifikatë:ISO, HACCPKy produkt është bërë nga vezët e peshkut dhe shija është shumë e mirë për të bërë sushi. Është gjithashtu një material shumë i rëndësishëm i kuzhinës japoneze.
-
Fasule të ngrira Edamame në bishtaja, fara soje të gatshme për t’u ngrënë
Emri:Edamame e ngrirë
Paketa:400g*25 qese/karton, 1kg*10 qese/karton
Afati i ruajtjes:24 muaj
Origjina:Kinë
Certifikatë:ISO, HACCP, HALAL, KosherEdamame e ngrirë është soje e re që është korrur në kulmin e shijes së saj dhe më pas është ngrirë për të ruajtur freskinë e saj. Ato gjenden zakonisht në seksionin e ngrirjes së dyqaneve ushqimore dhe shpesh shiten në bishtaja. Edamame është një meze ose aperitiv i njohur dhe përdoret gjithashtu si përbërës në pjata të ndryshme. Është i pasur me proteina, fibra dhe lëndë ushqyese thelbësore, duke e bërë atë një shtesë ushqyese për një dietë të ekuilibruar. Edamame mund të përgatitet lehtësisht duke zier ose avulluar bishtajat dhe më pas duke i erëzuar ato me kripë ose aroma të tjera.
-
Ngjala e pjekur e ngrirë Unagi Kabayaki
Emri:Ngjalë e ngrirë e pjekur
Paketa:250g*40 qese/karton
Afati i ruajtjes:24 muaj
Origjina:Kinë
Certifikatë:ISO, HACCP, HALAL, KosherNgjala e pjekur e ngrirë është një lloj ushqimi deti që përgatitet duke u pjekur dhe më pas ngrirë për të ruajtur freskinë e saj. Është një përbërës popullor në kuzhinën japoneze, veçanërisht në pjata të tilla si unagi sushi ose unadon (ngjalë e pjekur në skarë e servirur mbi oriz). Procesi i pjekjes i jep ngjalës një shije dhe teksturë të veçantë, duke e bërë atë një shtesë të shijshme në receta të ndryshme.
-
Sallatë e ngrirë me alga deti Chuka Wakame e erëzuar
EmriSallatë Wakame e ngrirë
Pako: 1 kg * 10 qese/kuti
Afati i ruajtjes: 18 muaj
OrigjinaKinë
CertifikatëISO, HACCP, KOSHER, ISO
Sallata e ngrirë wakame nuk është vetëm e përshtatshme dhe e shijshme, por është gjithashtu gati për t’u ngrënë menjëherë pas shkrirjes, duke e bërë atë perfekte për restorantet dhe dyqanet ushqimore të mbushura me njerëz. Me një shije të ëmbël dhe të thartë, kjo sallatë me siguri do t’i kënaqë shijet e klientëve tuaj dhe do t’i bëjë ata të kthehen për më shumë.
Sallata jonë e ngrirë wakame është një opsion i shpejtë për t’u servirur që ju lejon të ofroni një vakt të shijshëm dhe me cilësi të lartë pa shqetësimin e përgatitjes. Thjesht shkrijeni, vendoseni në pjatë dhe servireni për t'u dhënë klientëve tuaj një meze ose pjatë shoqëruese freskuese dhe të shijshme. Komoditeti i këtij produkti e bën ideal për restorantet që kërkojnë të përmirësojnë operacionet dhe të ofrojnë një larmi opsionesh në menu.
-
Patate të skuqura të ngrira krokante IQF gatim i shpejtë
EmriPatate të skuqura të ngrira
Pako: 2.5 kg * 4 qese/kuti
Afati i ruajtjes: 24 muaj
OrigjinaKinë
CertifikatëISO, HACCP, KOSHER, ISO
Patatet e skuqura të ngrira përgatiten nga patate të freskëta që i nënshtrohen një procesi të kujdesshëm përpunimi. Procesi fillon me patate të papërpunuara, të cilat pastrohen dhe qërohen duke përdorur pajisje të specializuara. Pasi qërohen, patatet priten në shirita uniformë, duke siguruar që çdo patate e skuqur të gatuhet në mënyrë të barabartë. Kjo pasohet nga zbardhja, ku patatet e prera shpëlahen dhe gatuhen shkurtimisht për të rregulluar ngjyrën e tyre dhe për të përmirësuar strukturën e tyre.
Pas zbardhjes, patatet e skuqura të ngrira dehidratohen për të hequr lagështinë e tepërt, gjë që është thelbësore për të arritur atë pamje të jashtme perfekte krokante. Hapi tjetër përfshin skuqjen e patateve të skuqura në pajisje me temperaturë të kontrolluar, të cilat jo vetëm i gatuajnë ato, por edhe i përgatitin për ngrirje të shpejtë. Ky proces ngrirjeje ruan shijen dhe strukturën, duke u lejuar patateve të skuqura të ruajnë cilësinë e tyre derisa të jenë gati për t'u gatuar dhe shijuar.
-
Perime të gatuara shpejt me brokoli të ngrirë dhe të grirë IQF
EmriBrokoli i ngrirë
Pako: 1 kg * 10 qese/kuti
Afati i ruajtjes: 24 muaj
OrigjinaKinë
CertifikatëISO, HACCP, KOSHER, ISO
Brokoli ynë i ngrirë është i gjithanshëm dhe mund të shtohet në një shumëllojshmëri gatimesh. Pavarësisht nëse po gatuani shpejt, po shtoni vlera ushqyese në makarona apo po përgatitni një supë të bollshme, brokoli ynë i ngrirë është përbërësi perfekt. Thjesht avullojeni, gatuajeni në mikrovalë ose kaurdiseni për disa minuta dhe do të keni një pjatë anësore të shijshme dhe të shëndetshme që shkon mirë me çdo vakt.
Procesi fillon me përzgjedhjen vetëm të luleve më të mira dhe të gjelbra të brokolit. Këto lahen dhe zbardhen me kujdes për të ruajtur ngjyrën e tyre të gjallë, strukturën e freskët dhe lëndët ushqyese thelbësore. Menjëherë pas zbardhjes, brokoli ngrihet menjëherë, duke ruajtur shijen e tij të freskët dhe vlerën ushqyese. Kjo metodë jo vetëm që siguron që ju të shijoni shijen e brokolit të sapokorrur, por gjithashtu ju ofron një produkt që është gati për t’u përdorur menjëherë.
-
Fasule të Ngrira IQF Perime të Gatimit të Shpejtë
EmriFasule të gjelbra të ngrira
Pako: 1 kg * 10 qese/kuti
Afati i ruajtjes: 24 muaj
OrigjinaKinë
CertifikatëISO, HACCP, KOSHER, ISO
Fasulet e gjelbra të ngrira zgjidhen dhe përpunohen me kujdes për të siguruar freski dhe shije maksimale, duke i bërë ato një zgjedhje të përshtatshme dhe të shëndetshme për individët dhe familjet e zëna. Fasulet tona të gjelbra të ngrira mblidhen në freskinë maksimale dhe ngrihen menjëherë për të ruajtur lëndët e tyre ushqyese natyrale dhe ngjyrën e gjallë. Ky proces siguron që ju të merrni fasulet e gjelbra të cilësisë më të lartë me të njëjtën vlerë ushqyese si fasulet e gjelbra të freskëta. Nëse doni të shtoni një pjatë anësore ushqyese në darkën tuaj ose të përfshini më shumë perime në dietën tuaj, fasulet tona të gjelbra të ngrira janë zgjidhja perfekte.
-
Shparg i Gjelbër i Ngrirë IQF Perime të Shëndetshme
EmriShparguj i Gjelbër i Ngrirë
Pako: 1 kg * 10 qese/kuti
Afati i ruajtjes:24 muaj
OrigjinaKinë
CertifikatëISO, HACCP, KOSHER, ISO
Shpargu i gjelbër i ngrirë është shtesa perfekte për çdo vakt, qoftë një meze e shpejtë për javën apo një darkë për raste të veçanta. Me ngjyrën e tij të gjelbër të ndritshme dhe strukturën krokante, nuk është vetëm një zgjedhje e shëndetshme, por është edhe tërheqëse vizualisht. Teknologjia jonë e ngrirjes së shpejtë siguron që shpargu jo vetëm të përgatitet shpejt dhe lehtë, por gjithashtu të ruajë lëndët ushqyese natyrale dhe shijen e shkëlqyer.
Teknika e ngrirjes së shpejtë që përdorim siguron që shpargu të ngrihet në kulmin e freskisë, duke ruajtur të gjitha vitaminat dhe mineralet thelbësore. Kjo do të thotë që ju mund të shijoni përfitimet ushqyese të shpargut të freskët në çdo kohë të vitit. Nëse jeni një profesionist i zënë që kërkon një pjatë anësore të shpejtë dhe të shëndetshme, një kuzhinier shtëpiak që kërkon t'i shtojë një element ushqyes vakteve tuaja, apo një ofrues ushqimi që ka nevojë për një përbërës të gjithanshëm, shpargu ynë i gjelbër i ngrirë është zgjidhja perfekte.