Perime të shëndetshme të frozës së frozuar të IQF.

Një nga metodat më të thjeshta është që të avulloni ose të blini asparagusin për disa minuta derisa të jenë të buta, por ende të freskëta. Kjo metodë ruan ngjyrën e tyre të ndritshme dhe lëndët ushqyese, duke i bërë ato të përsosura për sallata ose enët anësore. Për një aromë më intensive, provoni t'i pjekni në furrë dhe t'i rrëzoni me vaj ulliri, kripë dhe piper. Nxehtësia e lartë karamelizon sheqernat natyrale, duke rezultuar në një trajtim të shijshëm, të këndshëm.

Për ata që preferojnë të hanë asparagus të papërpunuar, feta atë hollësisht dhe hedhin atë në sallata për një strukturë të freskët, të brishtë. Shërbyer me uthull pikant ose salca kremoze për të ngritur aromën e saj. Jo vetëm që është një zgjedhje e përshtatshme për vaktet e përditshme, por është gjithashtu një zgjedhje e shkëlqyeshme për të argëtuar mysafirët. Ju lehtë mund ta shtoni atë në sallata, skuqura të skuqura, enët me makarona dhe më shumë. Shkathtësia e saj e bën atë të përsosur për një larmi rastesh, nga darkat e rastësishme familjare deri tek ahengjet elegante të darkës.

Pra, nëse jeni duke kërkuar për një shtesë dietike të përshtatshme, të shëndetshme dhe të shijshme, mos kërkoni më larg se asparagu ynë i gjelbër i ngrirë. Me teknologjinë e saj të shpejtë të ngrirjes dhe aftësinë për të mbajtur lëndë ushqyese, është zgjedhja e përsosur për këdo që dëshiron përfitimet e asparagusit të freskët me lehtësinë e një produkti të ngrirë.