Makarona të ngrira ramen në stilin japonez, makarona përtypëse

Një nga karakteristikat dalluese të petëve tona ramen është tekstura e tyre e jashtëzakonshme. Kombinimi unik i miellit të grurit dhe përbërësve të tjerë u jep petëve përtypshmërinë dhe elasticitetin e tyre dallues, duke i lejuar ato të thithin aromat bukur duke ruajtur integritetin strukturor në lëng mishi. Ideale jo vetëm për ramen, këto petët mund të përdoren edhe në gatime dhe sallata të ndryshme të skuqura, duke i bërë ato një shtesë të gjithanshme në dollapin tuaj.

Përgatitja e ramenit me cilësi restoranti në shtëpi nuk ka qenë kurrë më e lehtë. Ndiqni këto hapa të thjeshtë për rezultatet më të mira:

Vlimi i ujit:Vlojeni ujin në një tenxhere derisa të vlojë. Përdorni ujë të mjaftueshëm që të gatuhet njëtrajtësisht.

Makarona për gatimShtoni makaronat e ngrira të ramenit në ujin e vluar. Lërini të gatuhen për 3-4 minuta derisa të arrijnë nivelin e dëshiruar të pjekjes. Përziejini herë pas here që të mos ngjiten.

Kullimi:Pasi të jenë gatuar, kullojini petët në një kullesë.

Shërbej:Shtoni makaronat në lëngun tuaj të preferuar të ramenit dhe shtoni sipër përbërësit që dëshironi, siç janë mishi i derrit i prerë në feta, vezët e ziera butë, qepët e njoma, algat e detit ose perimet. Shijojeni!