Më 3-5 dhjetor 2024, do të marrim pjesë në AgroFood në Xheda të Arabisë Saudite. Në këto ekspozita, do të doja të përqendrohesha te produkti ynë më i fundit i nxehtë - Akullorja.
Akullorja është një delikatesë që shijohet nga të gjitha moshat, dhe pasqyron kulturën e rajonit në të cilin shërbehet. Në Arabinë Saudite, industria e akullores po kënaq dëshirën e njerëzve për ëmbëlsira; Me një larmi të gjerë shijesh dhe formash të frymëzuara nga kafshët, bimët dhe frutat vendase, akullorja e Arabisë Saudite është një udhëtim kulinar.
Njerëzit kanë një histori të gjatë të mbledhjes dhe ruajtjes së akullit dhe borës për të ruajtur ushqimin dhe për të bërë ëmbëlsira me temperaturë të ulët. Akullorja lindi për herë të parë në Kinë. Në Dinastinë Zhou, kinezët e lashtë kishin zotëruar teknologjinë e ruajtjes së akullit; në Dinastinë Yuan, Marco Polo pa për herë të parë akullin e qumështit të bërë nga qumështi, frutat e sheqerosura, frutat dhe kubet e akullit, i cili ishte prototipi i akullores. Në shekullin e 5-të, në tregun e Athinës kishte tregtarë akulli.
Akullorja që hamë sot u shfaq për herë të parë në vitin 1671. Lëndët e para të saj përfshijnë krem, sheqer dhe lule portokalli me një shije unike, dhe mund të bëhet lehtësisht vetëm me kube akulli si lëndë ftohëse. Tani akullorja nuk është më një luks, gjë që e ka transformuar akulloren nga një ushqim luksoz që shijohet nga pak njerëz në një ëmbëlsirë të zakonshme që njerëzit e zakonshëm mund ta përballojnë.
Forma të ndryshme dhe dizajne krijuese
Përveç shijes së pasur, prodhimi i akullores që ne eksportojmë në Arabinë Saudite është një formë arti më vete. Akullorja prodhohet në forma të ndryshme për të pasqyruar kafshët dhe veprat kulturore nga vende të ndryshme. Kreativiteti i këtyre dizajneve të shijshme pasqyron shpirtin artistik të ndërmarrjeve të dizajnit.
Ky fokus në estetikë nuk është vetëm për tërheqje vizuale, por përmirëson përvojën e përgjithshme të shijimit të akullores. Format lozonjare dhe ngjyrat e ndezura i tërheqin klientët të bashkëveprojnë me ushqimin në një mënyrë që është njëkohësisht argëtuese dhe e paharrueshme. Kjo qasje krijuese ndaj dizajnit të akullores mbështet idenë se ushqimi mund të jetë një shprehje e kulturës dhe identitetit.
Trendi i zhvillimit të industrisë së akullores
1. Trendi i shëndetit
Me përmirësimin e ndërgjegjësimit shëndetësor të konsumatorëve, produktet e akullores me pak sheqer, pak yndyrë, elementë natyralë dhe elementë të tjerë shëndetësorë po bëhen gjithnjë e më të popullarizuar. Kompanitë po drejtohen te përbërës të tillë si ëmbëlsuesit natyralë dhe produktet e qumështit me pak yndyrë për të përmbushur kërkesën e konsumatorëve për ushqime më të shëndetshme.
2. Shumëllojshmëri shijesh
Shijet e akullores vazhdojnë të inovohen, përveç aromave tradicionale, por edhe në përbërësit dhe aromat kineze, si osmanthusi, fasulet e kuqe, susami i zi dhe elementë të tjerë aromatikë të fushave të tjera (si kafeja, çaji, vera), të kombinuar për të krijuar një kombinim unik aromash.
3. Pasurimi i përvojës shqisore
Konsumatorët kanë kërkesa gjithnjë e më të larta për përvojën shqisore të akullores, dhe ndërmarrjet fillojnë t'i kushtojnë vëmendje shtresës dhe pasurisë së shijes së akullores, duke shtuar përbërës me shije të ndryshme ose duke përdorur procese të veçanta prodhimi për të rritur atraktivitetin e produkteve.
4. Trendi i nivelit të lartë
Me ndjekjen e konsumatorëve për një jetë cilësore, akullorja gradualisht është bërë e nivelit të lartë. Nëpërmjet përdorimit të lëndëve të para me cilësi të lartë, përmirësimit të procesit të prodhimit dhe mënyrave të tjera për të përmirësuar cilësinë dhe shijen e produkteve, krijohet një imazh i markës së nivelit të lartë.
5. Zhvillimi i kanaleve online
Me zhvillimin e shpejtë të tregtisë elektronike dhe shitjeve të reja me pakicë, markat e akulloreve zgjerojnë në mënyrë aktive kanalet online, zgjerojnë fushën e shitjeve përmes platformave të tregtisë elektronike, shpërndarjes live dhe mënyrave të tjera për të përmbushur nevojat e blerjes së përshtatshme të konsumatorëve.
Kontakti:
Pekin Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 178 0027 9945
Uebi:https://www.yumartfood.com/
Koha e postimit: 05 Dhjetor 2024