Më 3-5 dhjetor 2024, ne do të marrim pjesë në Agrofood në Jeddah, Arabia Saudite. Në këto ekspozita, unë do të doja të përqëndrohem në produktin tonë të fundit të nxehtë - Akulloren.
Akullorja është një delikatesë e gëzuar nga të gjitha moshat, pasqyron kulturën e rajonit në të cilin shërbehet. Në Arabinë Saudite, industria e akullores po kënaq dhëmbin e ëmbël të njerëzve; Me një larmi aromash dhe formash të frymëzuara nga kafshët lokale, bimët dhe frutat, akullorja e Arabisë Saudite është një udhëtim i kuzhinës.

Njerëzit kanë një histori të gjatë të mbledhjes dhe ruajtjes së akullit dhe dëborës për të ruajtur ushqimin dhe për të bërë ëmbëlsira me temperaturë të ulët. Akullorja lindi për herë të parë në Kinë. Në dinastinë Zhou, kinezët e lashtë kishin zotëruar teknologjinë e ruajtjes së akullit; Në dinastinë Yuan, Marco Polo së pari pa akullin e qumështit të bërë nga qumështi, fruta të ëmbëlsuara, fruta dhe kube akulli, që ishte prototipi i akullores. Në shekullin e 5 -të, kishte tregtarë të akullit në tregun e Athinës.
Akullorja që hamë sot u shfaq për herë të parë në 1671. Lëndët e para të tij përfshijnë krem, sheqer dhe portokalli me aromë unike, dhe mund të bëhet lehtësisht me vetëm kube akulli si ftohës. Tani akullorja nuk është më një luks, e cila ka shndërruar akulloren nga një ushqim luksoz i shijuar nga disa njerëz në një ëmbëlsirë të zakonshme që njerëzit e zakonshëm mund të përballojnë.

Forma të ndryshme dhe modele krijuese
Përveç shijes së pasur, bërja e akullores që ne eksportojmë në Arabinë Saudite është një formë arti në vetvete. Akullorja është bërë në forma të ndryshme për të pasqyruar kafshët dhe veprat kulturore nga vende të ndryshme. Krijimtaria e këtyre modeleve të shijshme pasqyron frymën artistike të ndërmarrjeve të projektimit.
Ky përqendrim në estetikë nuk është vetëm për tërheqje vizuale, ai rrit përvojën e përgjithshme të shijimit të akullores. Format lozonjare dhe ngjyrat e ndritshme tërheqin klientët të bashkëveprojnë me ushqimin në një mënyrë që është edhe argëtuese dhe e paharrueshme. Kjo qasje krijuese ndaj dizajnit të akullores mbështet idenë se ushqimi mund të jetë një shprehje e kulturës dhe identitetit.


Trendi i zhvillimit të industrisë së akullores
1. Trendi shëndetësor
Me përmirësimin e vetëdijes për shëndetin e konsumatorëve, produktet e akullores me sheqer të ulët, yndyrë të ulët, elemente natyrale dhe të tjera shëndetësore po bëhen gjithnjë e më të njohura. Kompanitë po kthehen në përbërës të tillë si ëmbëlsuesit natyralë dhe produktet e qumështit me pak yndyrë për të përmbushur kërkesën e konsumatorit për ushqime më të shëndetshme.
2. Shumëllojshmëri e aromave
Aromat e akullores vazhdojnë të përtërijnë, përveç aromave tradicionale, por edhe në përbërësit dhe shijet kineze, të tilla si osmanthus, fasulet e kuqe, susamin e zi dhe fushat e tjera (të tilla si kafeja, çaji, vera) elementë aromë të kombinuar për të krijuar një kombinim unik të aromës.
3. Pasurimi i përvojës shqisore
Konsumatorët kanë kërkesa gjithnjë e më të larta për përvojën shqisore të akullores, dhe ndërmarrjet fillojnë t'i kushtojnë vëmendje shtresës dhe pasurisë së shijes së akullores, duke shtuar përbërës me shije të ndryshme ose duke përdorur procese të veçanta prodhimi për të përmirësuar tërheqjen e produkteve.
4. Trendi i nivelit të lartë
Me ndjekjen e konsumatorëve për jetën cilësore, akullorja gradualisht është bërë e lartë. Përmes përdorimit të lëndëve të para me cilësi të lartë, përmirësoni procesin e prodhimit dhe mënyra të tjera për të përmirësuar cilësinë dhe shijen e produkteve, të krijoni një imazh të markës së nivelit të lartë.
5. Zhvillimi i Kanalit Online
Me zhvillimin e shpejtë të tregtisë elektronike dhe me pakicë të reja, markat e akullores zgjerojnë në mënyrë aktive kanalet në internet, zgjerojnë fushën e shitjeve përmes platformave të tregtisë elektronike, shpërndarjes live dhe mënyra të tjera për të përmbushur nevojat e përshtatshme për blerje të konsumatorëve.
Kontaktoni:
Pekin Shipuller Co, Ltd.
Whatsapp: +86 178 0027 9945
Ueb:https://www.yumartfood.com/
Koha e postimit: Dhjetor-05-2024