Gjithmonë e kam dashur atë moment në një bar sushi kur shefi i kuzhinës të vendos një bukë të përsosur përpara - të pastër, të ngushtë dhe të freskët. Por një fundjavë me shi, vendosa të shihja nëse mund ta bëja në shtëpi. Doli që është shumë më e lehtë nga sa mendoja... veçanërisht pasi hëngra Yumartin tim.Kit Sushinë banak.
Ja mënyra e saktë se si e bëj unë rrotullën time të preferuar të sushit me salmon dhe avokado me YumartKit sushi.
Çfarë përdor unë:
- 150g salmon norvegjez
- 1 avokado organike e pjekur
- Oriz për sushi (unë e përziej orizin tim me uthull sushi për atë shije si në një bar sushi)
- 2 fletë nori
- Pak majonezë (opsionale, për më shumë shije dhe kremozitet)
- Dhe, sigurisht, tapeti im i besueshëm prej bambuje nga YumartKit Sushi
Si rrotullohem unë:
- Së pari, i shtroj të gjitha - salmonin e prerë në feta, avokadon e prerë në shirita, nori gati mbi tapet (me anën e lëmuar poshtë, vijat e holla lart).
- E shpërndava orizin në një shtresë të hollë dhe të barabartë, duke lënë rreth 1 cm të lirë në majë.
- Mbushjet vendosen pikërisht në qendër: salmoni së pari, pastaj avokadoja. Një shtypje e lehtë i mban në vend.
- Rrotullimi është pjesa ime e preferuar — dysheku prej bambuje bën vërtet gjithë punën, duke e mbajtur rrotullën të ngushtë dhe të njëtrajtshme.
- Më në fund, e zhyta thikën ngaKit sushinë ujë dhe priteni rrotullën në copa të vogla, duke i spërkatur disa prej tyre me majonezë ose fara susami për më shumë shije.
Këshillat e mia të vogla:
Orizi i ngrohtë (rreth 30°C) është më i lehtë për t’u punuar dhe ka shije më të mirë.
Avokado është klasik, por djathi me pak yndyrë ose tofuja bëjnë një ndryshim të shkëlqyer.
Një majë wasabi dhe pak salcë soje e çojnë në parajsën e sushit.
Më parë mendoja se sushi ishte një nga ato gjëra që duhej t’i haje jashtë. Tani, sa herë që më vjen dëshira, marr salmon të freskët, një avokado dhe nxjerr Yumartin tim.Kit sushi— dhe për 20 minuta, kam role që sinqerisht rivalizojnë ato për të cilat do të paguaja trefish.
Kontakti
Pekin Shipuller Co., Ltd
WhatsApp: +86 136 8369 2063
Koha e postimit: 28 tetor 2025

