Byku i bukës japoneze në formë gjilpëre është një produkt unik për përpunimin e bukës i njohur për formën e tij të hollë në formë gjilpëre. Ky lloj krunde buke jo vetëm që ka një shije të freskët, por ka edhe një veti të mirë mbështjellëse, e cila mund t'u shtojë shije dhe teksturë unike ushqimeve të ndryshme të skuqura. Në varësi të madhësisë së krundeve të bukës, mund të aplikohet në lloje të ndryshme të ushqimeve të skuqura, në mënyrë që të arrihet shija dhe pamja më e mirë.
Madhësi e vogël (1-2 mm)
Japoneze e vogël në formë gjilpërethërrime bukejanë ideale për mbështjelljen e ushqimeve të vogla ose të imëta të skuqura. Për shembull, produkte të tilla si karkaleca deti, fileto peshku dhe Krispies me oriz pule. Thërrimet e bukës së kësaj madhësie ngjiten fort në sipërfaqen e ushqimit, duke formuar një kore uniforme dhe delikate. Gjatë procesit të skuqjes, të imëtatthërrime bukenxehen dhe shkërmoqen shpejt, duke e bërë lëvozhgën e ushqimit të skuqur krokante dhe delikate, ndërkohë që pjesa e brendshme e përbërësve mbetet e butë dhe lëngshme. Ashtu si karkalecat, pas madhësisë së vogël tëthërrime bukeLëkura e karkalecave të skuqur, e mbështjellë dhe krokante, me ngjyrë të artë, mishi i karkalecave është i butë, tekstura është e dallueshme, dhe pamja në restorant është shumë e mirë.
Madhësia mesatare (3-5 mm)
Japoneze e mesme, e ngjashme me gjilpërënthërrime bukePërdoren shpesh për të mbështjellë ushqime të mesme, të përshtatshme për kofshë pule, qofte pule, qofte peshku etj. Thërrimet e bukës së kësaj madhësie mund të formojnë një trashësi mesatare kur mbështillen, duke e bërë guaskën e ushqimit të skuqur më të plotë dhe krokante. Gjatë procesit të skuqjes, mund të bllokohet në mënyrë efektive lagështia brenda përbërësve, duke ruajtur lëngshmërinë e përbërësve, duke i dhënë guaskës një ngjyrë tërheqëse të artë. Për shembull, bifteku i pulës i mbështjellë me krunde buke 3-5 mm, pas skuqjes, lëkura është krokante, një kafshim poshtë, "klik klik klik", por pula brenda është e butë dhe lëngshme, dhe shija është e pasur. Përveç kësaj, kjo madhësi e krundeve të bukës është gjithashtu e përshtatshme për skuqjen e perimeve që kanë nevojë për një trashësi të caktuar të guaskës, siç janë shiritat e patëllxhanit dhe fetat e rrënjës së lotusit, të cilat mund t'i bëjnë perimet krokante nga jashtë dhe të buta nga brenda, dhe të kenë shije më të mirë.
Madhësi e madhe (6-10 mm)
Japoneze e madhe në formë gjilpërethërrime bukejanë të përshtatshme për ushqime të skuqura të mëdha ose të trasha, siç janë brisqet e plota të derrit, biftekët ose copat e mëdha të peshkut. Thërrimet e bukës së kësaj madhësie janë në gjendje t'i japin ushqimit një kore të trashë, duke krijuar një shtresë të dukshme dhe krokancë gjatë procesit të skuqjes. Në temperatura të larta, të mëdhathërrime bukemund të formojë shpejt një guaskë të fortë, duke bllokuar në mënyrë efektive lagështinë dhe lëndët ushqyese brenda përbërësve, duke siguruar që shtresa e jashtme e ushqimit të skuqur të jetë krokante, ndërsa pjesa e brendshme të mbetet e butë dhe lëngshme. Nga një këndvështrim vizual, ky ushqim i veshur me byk buke është shumë tërheqës. Ashtu si një copë derri e mbështjellë në një shtresë të madhethërrime buke, lëkura është e trashë dhe krokante pas skuqjes, duke paraqitur një ngjyrë tërheqëse të artë, dhe mishi është i butë dhe lëngshëm kur pritet nga brenda, dhe shija është e shkëlqyer.
Zgjedhja e madhësisë së formës japoneze në formë gjilpërethërrime bukeështë thelbësore për cilësinë përfundimtare të ushqimit të skuqur. Madhësi të ndryshme mund të përputhen me ushqime të ndryshme të skuqura, duke u ofruar kështu konsumatorëve një përvojë të pasur dhe të larmishme kulinare. Qoftë me teksturë delikate në madhësi të vogël apo të trashë dhe krokante në madhësi të madhe, thërrimet japoneze të bukës në formë gjilpëre mund t'u shtojnë një bukuri unike ushqimeve të skuqura. Ne, BEIJING SHIPULLER CO., LTD, kemi eksportuarthërrime buketë të gjitha madhësive për gati 20 vjet, cilado qofshin kërkesat tuaja, ejani të flisni, ejani të na tregoni! Ne kemi një ekip ekspertësh për të personalizuar zgjidhjen perfekte për ju!
Kontakti
Pekin Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 186 1150 4926
Uebi:https://www.yumartfood.com/
Koha e postimit: 23 Prill 2025