-
Ka hyrë në fuqi certifikimi hallall për vermiçelin e Pekinit Shipuller
Për të përmbushur nevojat e klientëve, për të zgjeruar fushën e shitjeve të vermiçelit Longkou dhe për të promovuar ushqimin tonë kinez në botë, certifikimi Halal për vermiçelin është vënë në axhendë në qershor. Marrja e certifikimit Halal përfshin një proces rigoroz që kërkon...Lexo më shumë -
Këshilla për metoda të ndryshme veshjeje për ushqimet e përgatitura
Veshjet, të tilla si niseshteja dhe buka, sigurojnë pamjen dhe strukturën e dëshiruar të produktit, ndërkohë që bllokojnë shijen dhe lagështinë e ushqimit. Këtu janë disa njohuri për llojet më të zakonshme të veshjeve ushqimore për të marrë rezultatet më të mira nga përbërësit dhe pajisjet tuaja të veshjes....Lexo më shumë -
Si të zgjidhni Shiitake
Kërpudhat e thata shiitake janë një përbërës i zakonshëm. Janë të shijshme dhe ushqyese. Janë shumë të shijshme nëse përdoren në zierje apo të skuqura pas njomjes. Ato jo vetëm që u japin një shije unike pjatave, por gjithashtu përmirësojnë shijen dhe vlerën ushqyese. Por a dini si të bëni...Lexo më shumë -
Sot ne mirëpritëm ekipin e certifikimit ISO për një auditim në vend
Sot ne mirëpritëm ekipin e certifikimit ISO për një auditim në vend. Ne i kushtojmë rëndësi të madhe përmbushjes së kërkesave rregullatore ndërkombëtare dhe kompania dhe fabrikat me të cilat punojmë kanë marrë çertifikime të ndryshme, duke përfshirë HACCP, FDA, CQC dhe GFSI. Kjo p...Lexo më shumë -
Eksplorimi i karakteristikave historike të Sushi Nori dhe si ta shijoni atë
Sushi është një pjatë e dashur japoneze e njohur në mbarë botën për shijen dhe pamjen e saj unike. Një nga përbërësit kryesorë në sushi janë alga deti, e njohur edhe si nori, e cila i shton shije dhe strukturë unike gjellës. Në këtë blog, ne do të thellohemi në karakteristikat historike...Lexo më shumë -
Nxehtësia e lehtë e 24 termave diellorë
Nxehtësia e lehtë është një term i rëndësishëm diellor në 24 termat diellorë në Kinë, duke shënuar hyrjen zyrtare të verës në fazën e nxehtë. Zakonisht ndodh më 7 korrik ose 8 korrik çdo vit. Ardhja e vapës së lehtë do të thotë se vera ka hyrë në kulmin e vapës. Në këtë kohë,...Lexo më shumë -
Ushqime me bazë bimore - Produkte të proteinave të sojës
Një temë e nxehtë e kohëve të fundit në industrinë ushqimore është rritja dhe rritja e vazhdueshme e ushqimeve me bazë bimore. Ndërsa ndërgjegjësimi i njerëzve për mbrojtjen e shëndetit dhe mjedisit vazhdon të rritet, gjithnjë e më shumë njerëz zgjedhin të reduktojnë konsumin e ushqimeve shtazore dhe të zgjedhin bazën bimore...Lexo më shumë -
Festoni Kurban Bajramin dhe dërgoni bekime
Kurban Bajrami, i njohur edhe si Kurban Bajrami, është një nga festimet më të rëndësishme në kalendarin islamik. Ai përkujton gatishmërinë e Ibrahimit (Abrahamit) për të sakrifikuar djalin e tij si një akt bindjeje ndaj Zotit. Megjithatë, para se të ofronte flijimin, Perëndia siguroi një dash në vend të tij. T...Lexo më shumë -
McDonald's Chicken Nuggets – Zgjidhja e veshjes së ushqimit
Kur bëhet fjalë për ushqimin e shpejtë, copat e pulës së McDonald's janë një zgjedhje popullore për shumë njerëz. Veshja krokante dhe me shije e këtyre copëzave të pulës është ajo që i veçon ato, dhe arritja e veshjes perfekte kërkon saktësi dhe...Lexo më shumë -
Prezantoni historinë dhe përdorimin e shkopinjve
Shkopinjtë kanë qenë një pjesë integrale e kulturës aziatike për mijëra vjet dhe janë një enë tavoline kryesore në shumë vende të Azisë Lindore, duke përfshirë Kinën, Japoninë, Korenë e Jugut dhe Vietnamin. Historia dhe përdorimi i shkopinjve janë të rrënjosur thellë në traditë dhe kanë evoluar me kalimin e kohës për t'u bërë një...Lexo më shumë -
Drithë në vesh (Mangzhong) - Fillimi i mesit të verës, Shpresa e zënë e mbjelljes
Gruri në vesh, i njohur gjithashtu si Mangzhong në kinezisht, është i 9-ti nga 24 termat diellorë në kalendarin tradicional kinez. Zakonisht bie rreth 5 qershorit, duke shënuar pikën e mesit midis solsticit të verës dhe fillimit të verës. Mangzhong është një term diellor që në përgjithësi...Lexo më shumë -
Vaji i susamit – një delikatesë popullore kineze
Vajrat e susamit kanë qenë një element kryesor i kuzhinës aziatike për shekuj, të çmuar për shijen e tyre unike dhe përfitimet e shumta shëndetësore. Ky vaj i artë rrjedh nga farat e susamit dhe ka një aromë të pasur, me arra që i shton thellësi dhe kompleksitet një sërë pjatave. Përveç...Lexo më shumë