-
Gjalpë kikiriku: Një udhëtim nëpër historinë, përfitimet dhe përdorimet e tij
Hyrje Gjalpi i kikirikut është një ushqim kryesor i shijuar nga miliona në të gjithë botën. Its rich, creamy texture and nutty flavor make it a versatile ingredient that can be used in a wide range of dishes, from breakfast to snacks and even savory meals. Whether spread on toast,...Lexoj më shumë -
Rregullimi i ngjyrave të ushqimit artificial në Bashkimin Evropian
1. Ngjyrosja e Ushqimit Artificial Kolonitë e Ushqimit përdoren gjerësisht në industrinë e ushqimit për të përmirësuar shfaqjen e një game të gjerë të produkteve, nga ushqimet e përpunuara dhe pijet deri tek ëmbëlsirat dhe ushqimet. Këto aditivë e bëjnë ushqimin më tërheqës vizualisht dhe ndihmojnë në ruajtjen e qëndrueshmërisë ...Lexoj më shumë -
Agrofood në Arabinë Saudite - Akullore
Më 3-5 dhjetor 2024, ne do të marrim pjesë në Agrofood në Jeddah, Arabia Saudite. Në këto ekspozita, unë do të doja të përqëndrohem në produktin tonë të fundit të nxehtë - Akulloren. Akullorja është një delikatesë e gëzuar nga të gjitha moshat, pasqyron kulturën e rajonit në të cilin shërbehet. Në saudite ...Lexoj më shumë -
Kapelin me lëng dhe të shijshëm Roe: Një thesar i kuzhinës
Capelin roe, commonly known as "masago, ebikko" is a delicacy that is popular in various culinary traditions, especially in Japanese cuisine. Këto vezë të vogla portokalli vijnë nga Capelin, një peshk i vogël shkollor që gjendet në oqeanet e Atlantikut të Veriut dhe Arktikut. I njohur për uni -in e saj ...Lexoj më shumë -
Sushi nori një përbërës themelor në kuzhinën japoneze
Sushi nori, një përbërës themelor në kuzhinën japoneze, është një lloj alga deti që luan një rol vendimtar në përgatitjen e Sushi. Kjo alga deti i ngrënshëm, i korrur kryesisht nga Oqeanet e Paqësorit dhe Atlantikut, është i njohur për aromën, strukturën dhe ushqimin e saj unik ...Lexoj më shumë -
Akullorja e kantonit Fair-Fruit fitoi një favor unanim nga klientët
Shipuller Company, e cila është e specializuar në prodhimin e petë, thërrime bukë, alga deti dhe erëza, kohët e fundit ka bërë një spërkatje në panairin e Kantonit dhe ka marrë vëmendje të gjerë nga klientët. Në ekspozitë, Shipuller mori gati njëqind klientë nga ...Lexoj më shumë -
Akullore me fruta, mochi, tortë: ëmbëlsirë e shijshme dhe popullore
Si një kompani ushqimore, Shipuller ka një sens të mprehtë të tregut. Kur kuptoi që klientët kishin një kërkesë të fortë për ëmbëlsirë, Shipuller mori drejtimin në ndërmarrjen e veprimeve, duke bashkëpunuar me fabrikën dhe duke e sjellë atë në ekspozitën për promovim. Në botën e të ngrirë de ...Lexoj më shumë -
Chopsticks: Një tavolinë e veçantë e shpikur nga kinezisht
Chopsticks janë dy shkopinj identikë të përdorur për të ngrënë. Ato u përdorën për herë të parë në Kinë dhe më pas u prezantuan në zona të tjera në botë. Chopsticks konsiderohen shërbime kuintesenciale në kulturën kineze dhe kanë reputacionin e "civilizimit oriental. ...Lexoj më shumë -
Pekin Shipuller Co, Ltd arrin certifikimin BRC
Pekin Shipuller Co, Ltd është i entuziazmuar të njoftojë se kemi arritur me sukses Certifikimin e Konsorciumit Britanik të Shitjes me pakicë (BRC), një miratim i rëndësishëm i angazhimit tonë për sigurinë e ushqimit dhe menaxhimin e cilësisë. Kjo vlerësim, i dhënë nga Certifikimi Intertek l ...Lexoj më shumë -
Një zhytje në alga deti: Llojet dhe Sushi nori
Leshin e detit janë një grup i larmishëm i bimëve detare dhe algave që lulëzojnë në ujërat e oqeanit në të gjithë botën. Ky komponent jetësor i ekosistemeve detare vjen në forma të ndryshme, duke përfshirë algat e kuqe, jeshile dhe kafe, secila me karakteristika unike dhe veti ushqyese. Seewe ...Lexoj më shumë -
Thërrime bukë: thërrime të fermentuara të bukës dhe thërrime bukë të ekstruduar
Thirrjet e bukës janë një shtesë e ushqimit e përdorur gjerësisht, e përdorur në sipërfaqen e ushqimeve të skuqura, të tilla si mishi i pulës së skuqur, peshku, ushqimi i detit (karkalecat), këmbët e pulës, krahët e pulës, unazat e qepëve, etj. Ato janë të freskëta, të buta, të shijshme dhe ushqyese. Të gjithë e dinë që thërrimet e bukës janë një auxili ...Lexoj më shumë -
Furikake: Bomba e aromës kuzhina juaj nuk e dinte se ishte e nevojshme!
Nëse ndonjëherë e keni gjetur veten duke ndezur një tas me oriz të thjeshtë, duke pyetur veten se si ta lartësoni atë nga "meh" në "madhështor", atëherë më lejoni t'ju prezantoj me botën magjike të Furikake. Kjo përzierje aziatike e erëzave është si perëndeshë zanash e qilarit tënd, gati për tu transformuar y ...Lexoj më shumë