Byku i bukës japoneze në formë gjilpëre është një produkt unik për përpunimin e bukës i njohur për formën e tij të hollë në formë gjilpëre. Ky lloj krunde buke jo vetëm që ka një shije të freskët, por ka edhe një veti të mirë mbështjellëse, e cila mund t'u shtojë shije dhe teksturë unike ushqimeve të ndryshme të skuqura. Sipas madhësisë së...
Tempura mund të jetë padyshim më tradicionale nga kuzhinat japoneze (mendojeni si rrotullën në skenën e ushqimit japonez "ha sa të duash") - më e lehtë dhe krokante nga jashtë, lëngshme dhe e butë nga brenda. Tempura është pjata me kore të lehtë krokante dhe mbushje të butë dhe lëngshme dhe sekreti i...
Në tiganin me vaj përvëlues, thërrimet e bukës mund t’i japin gjithmonë një shtresë joshëse të artë ushqimit. Qoftë pulë e skuqur krokante dhe e artë, biftekë karkalecash nga jashtë dhe unaza qepësh të buta, apo unaza qepësh të skuqura krokante dhe të shijshme, thërrimet e bukës mund t’i japin gjithmonë ushqimit një shije dhe aromë unike....
Rrënjët Kulturore të Rrepkës Turshi Rrepka turshi, ose siç quhet shpesh, Takuan-zuke ose daikon tsukemono, mbart brenda saj një histori brezash të zgjuarsie kulinare. Nuk ishte thjesht një rastësi e lumtur; ajo lindi nga nevoja shumë reale për të parandaluar prishjen e perimeve kur...
Pra, ke sushi temaki, apo jo? Është si një ushqim i mrekullueshëm japonez me gishta – merr një copë nga ajo alga deti nori krokante, e mbush me pak oriz të shijshëm sushi dhe çfarëdo mbushjeje që të pëlqen. Nuk është thjesht ushqim, është si një gjë argëtuese, e bërë vetë. Harroje...
Ndërsa ndërgjegjësimi global për shëndetin dhe konceptet e zhvillimit të qëndrueshëm thellohen, tregu i proteinave me bazë bimore po përjeton një rritje shpërthyese. Si një "gjithëpërfshirëse" në familjen e proteinave me bazë bimore, proteina e sojës është bërë një lëndë e parë thelbësore për transformimin dhe përmirësimin e ndërmarrjeve ushqimore, duke shfrytëzuar...
Emri: Seafood Expo Global (ESE) Data e ekspozitës: 6 maj 2025 - 8 maj 2025 Vendi: Barcelonë, Spanjë Nr. i stendës: 2A300 Cikli i ekspozitës: një herë në vit Seafood Expo Global (ESE) me një sipërfaqe totale prej rreth 49,000 metrash katrorë, duke tërhequr më shumë se 2,000 kompani nga më shumë se 80 vende, ...
Sallata wakame: Shoqëruese e mirë për humbje peshe Në ndjekje të një stili jetese të shëndetshëm sot, gjithnjë e më shumë njerëz fillojnë t'i kushtojnë vëmendje dietës së tyre. Sidomos për ata që po përpiqen të humbin peshë, është shumë e rëndësishme të gjejnë një ushqim që do të kënaqë si shijen ashtu edhe do të ndihmojë në humbjen e peshës. ...
Hapja madhështore e Lojërave Dimërore Aziatike është një rast i rëndësishëm që bashkon atletë, zyrtarë dhe spektatorë nga e gjithë kontinenti për të festuar frymën e sportivitetit dhe garës. Lojërat Dimërore Aziatike do të mbahen në Harbin nga 7 deri më 14 shkurt. Është hera e parë që Harbin...
Përgatitni sushin tuaj, plot shije japoneze! Me përmirësimin e standardeve të jetesës së njerëzve, shumë gatime japoneze, koreane dhe tajlandeze janë preferuar edhe nga kinezët. Sot, do të doja të ndaja me ju një gatim plot shije japoneze. Sushi im i bërë në shtëpi është një ushqim i shijshëm në Japoni...
Ekspozita GULFOOD 2025 në Dubai është ekspozita e parë e kompanisë sonë pas Festivalit të Pranverës. Në vitin e ri, ne do t'u kthejmë klientëve tanë shërbime më të mira. Ndërsa Viti i Ri Hënor po mbaron, kompania jonë po përgatitet të mirëpresë ardhjen e vitit të ri duke marrë pjesë në ekspozitën prestigjioze ...
Festa e Fenerëve, një festë e rëndësishme tradicionale kineze, bie në ditën e 15-të të muajit të parë hënor, duke shënuar fundin e festimeve të Vitit të Ri Kinez. Kjo datë zakonisht korrespondon me shkurtin ose fillimin e marsit në kalendarin Gregorian. Është një kohë e mbushur...