-
Kërpudhat Shiitake në kuzhinën japoneze: shije dhe ushqim
Kërpudhat Shiitake, të njohura edhe si Lentinula edodes, janë një përbërës kryesor në kuzhinën japoneze. Këto kërpudha me mish dhe me shije janë përdorur në Japoni për shekuj me radhë për shijen e tyre unike dhe përfitimet e shumta shëndetësore. Nga supat dhe të skuqurat te sushi dhe petë,...Lexo më shumë -
Petë: Pozicioni i rëndësishëm në tregun evropian
Petët kanë qenë një ushqim bazë në shumë kultura për shekuj dhe mbeten një zgjedhje e njohur në mesin e konsumatorëve në mbarë botën. Ka shumë varietete petësh në tregun evropian, të prodhuara nga mielli i grurit, niseshteja e patates, mielli aromatik i hikërrorit etj., secila me të veçantën...Lexo më shumë -
Pekin Shipuller në shfaqjen e ushqimit Saudit 2024
Ekspozita e Ushqimit Saudite e mbajtur në Riad ka përfunduar me sukses, duke lënë një ndikim të thellë në industrinë ushqimore. Mes shumë ekspozuesve, Beijing Shipuller, si një furnizues kryesor i thërrimeve të bukës dhe produkteve sushi, u bëri përshtypje vizitorëve dhe të pranishmëve. Ekspozita ofron...Lexo më shumë -
Nori: Popullore në Evropë
Alga deti, veçanërisht varietetet nori, janë bërë gjithnjë e më të njohura në Evropë vitet e fundit. Nori është një lloj alga deti që përdoret zakonisht në kuzhinën japoneze dhe është bërë një përbërës kryesor në shumë kuzhina evropiane. Rritja e popullaritetit mund t'i atribuohet rritjes...Lexo më shumë -
Longkou Vermicelli: Delikatesë popullore kineze
Vermiçeli Longkou, i njohur gjithashtu si petë me fije fasule Longkou, është një lloj vermiçeli që e ka origjinën në Kinë. Është një përbërës popullor në kuzhinën kineze dhe tani është i njohur edhe jashtë vendit. Vermiçeli Longkou është bërë duke përdorur një proces të veçantë të shpikur nga njerëzit Zhaoyuan i...Lexo më shumë -
Mirë se vini në Ekspozitën e Holandës në 2024
Kompania Henin e Pekinit. ka kënaqësinë të njoftojë se do të marrë pjesë në Ekspozitën e ardhshme të Markës Private Holandeze që do të mbahet nga 28 maj deri më 29 maj. Me më shumë se 20 vjet përvojë në industrinë e gastronomisë orientale dhe një prani të fortë në 96 vende...Lexo më shumë -
Klientët e rregullt të Zelandës së Re vizituan Shipuller
Më 10 maj 2024, Beijing Shipuller Co., Ltd. mirëpriti një ekip prej gjashtë vizitorësh nga Zelanda e Re, klientë të rregullt që kanë qenë partneri ynë besnik për gjashtëmbëdhjetë vjet. Qëllimi kryesor i vizitës së tyre ishte vlerësimi i cilësisë dhe efektivitetit të thërrimeve të reja të bukës që zhvillohen...Lexo më shumë -
Pluhur Tempura: Kuzhinë me shije japoneze
Tempura (天ぷら) është një pjatë e dashur në kuzhinën japoneze, e njohur për strukturën e saj të lehtë dhe krokante. Tempura është një term i përgjithshëm për ushqimin e skuqur, dhe ndërsa shumë njerëz e lidhin atë me karkaleca të skuqur, tempura në fakt përmban një shumëllojshmëri përbërësish, duke përfshirë perimet dhe detin...Lexo më shumë -
Panko për pulën e skuqur: Veshja perfekte crunchy
Thërrmimi i bukës, i njohur gjithashtu si panko japoneze, është një përbërës i gjithanshëm që është bërë një element kryesor në kuzhinat në mbarë botën. I marrë nga buka pa kore, panko krenohet me një strukturë më të freskët dhe më të ajrosur në krahasim me thërrimet tradicionale të bukës perëndimore. Kjo teksturë unike bën...Lexo më shumë -
Sebria: Tregu i Ri, Miq të Ri
Shipuller, një kompani lider ushqimore, po hap vazhdimisht tregje të reja në mbarë botën, dhe Serbia është një prej tyre. Kompania ka vendosur kontakte me tregun serb dhe disa nga produktet e saj, si petë, alga deti dhe salcat, janë ekspozuar me sukses...Lexo më shumë -
Bonito flakes: Pse po bëhet gjithnjë e më popullore në Rusi?
Thekonet e bonitos, të quajtura edhe copa të thara të tonit, janë një përbërës popullor në shumë pjata në Japoni dhe pjesë të tjera të botës. Megjithatë, ato nuk janë të kufizuara në kuzhinën japoneze. Në fakt, thekonet bonito janë të njohura edhe në Rusi dhe Evropë, ku ato përdoren në një varietet...Lexo më shumë -
Salca Sriracha në kuzhinë: Receta krijuese dhe përdorime në kuzhinë
Salca Sriracha është bërë një element kryesor në shumë kuzhina në mbarë botën, e njohur për aromën e saj të guximshme, pikante dhe shkathtësinë. Ngjyra e kuqe dalluese dhe nxehtësia e pasur e erëzave ikonike frymëzojnë kuzhinierët dhe kuzhinierët e shtëpisë për të eksploruar receta krijuese dhe përdorime inovative në kuzhinë.Lexo më shumë