Industria e eksportit dhe importit të ushqimit po përballet me sfida të papara për shkak të rritjes së kostove të transportit detar, duke kërcënuar rentabilitetin dhe qëndrueshmërinë e shumë bizneseve. Megjithatë, ekspertët dhe udhëheqësit e industrisë po identifikojnë strategji inovative për të përballuar këtë...
Panairi i 136-të i Kantonit, një nga ngjarjet tregtare më prestigjioze dhe të shumëpritura në Kinë, është planifikuar të fillojë më 15 tetor 2024. Si një platformë kyçe për tregtinë ndërkombëtare, Panairi i Kantonit tërheq blerës dhe shitës nga e gjithë bota, duke lehtësuar bizneset...
Kina është vendosur si një prodhuese dhe eksportuese kryesore e kërpudhave të zeza të thata, një përbërës popullor dhe ushqyes që përdoret gjerësisht në kuzhinën aziatike. Të njohura për shijen e tyre të pasur dhe shkathtësinë në gatim, kërpudhat e zeza të thata janë një element bazë në supa, ushqime të skuqura dhe...
Ekspozita Botërore e Ushqimit në Moskë (Data 17 - 20 shtator) është një festë e gjallë e gastronomisë globale, duke shfaqur shijet e pasura që sjellin në tryezë kultura të ndryshme. Midis shumë kuzhinave, kuzhina aziatike zë një vend të rëndësishëm, duke tërhequr vëmendjen e ushqimit ...
SIAL Paris, një nga ekspozitat më të mëdha të inovacionit ushqimor në botë, feston 60-vjetorin e saj këtë vit. SIAL Paris është eventi dyvjeçar që duhet ndjekur patjetër nga industria ushqimore! Gjatë 60 viteve, SIAL Paris është bërë panairi kryesor...
Polagra në Poloni (Data 25-27 shtator) është një ekspozitë e vogël dhe e mesme që bashkon furnizues nga vende të ndryshme dhe krijon një treg dinamik për produktet ushqimore dhe pije. Ky aktivitet vjetor tërheq vëmendje të konsiderueshme nga profesionistët e industrisë, shitësit me pakicë...
Vjeshta është e freskët dhe e kthjellët, dhe festimet e Ditës Kombëtare në shumë vende përkojnë me sezonin e korrjes. Kjo kohë e vitit nuk është vetëm një kohë krenarie kombëtare; është gjithashtu një kohë për të reflektuar mbi burimet e pasura që ofron planeti ynë, veçanërisht drithërat që...
Ky vit shënon një moment të rëndësishëm për kompaninë tonë, ndërsa festojmë 20-vjetorin tonë. Për të shënuar këtë rast të veçantë, organizuam dy ditë aktivitetesh emocionuese për ndërtimin e ekipit. Ky aktivitet plot ngjyra synon të kultivojë frymën e ekipit, të përmirësojë gjendjen fizike dhe të ofrojë...
Kina ka një kulturë të pasur dhe të larmishme ushqimore, dhe si një pjesë e rëndësishme e kuzhinës kineze, erëzat e ndryshme luajnë një rol të domosdoshëm në kuzhinën kineze. Jo vetëm që u japin gatimeve një shije unike, por kanë edhe vlera të rëndësishme ushqyese dhe efekte medicinale...
Kërpudha e zezë e tharë, e njohur edhe si kërpudha druri, është një lloj kërpudhe e ngrënshme që përdoret zakonisht në kuzhinën aziatike. Ka një ngjyrë të zezë dalluese, një strukturë disi krokante dhe një shije të butë dhe tokësore. Kur thahet, mund të përdoret në një shumëllojshmëri gatimesh si...
Tremella e tharë, e njohur edhe si kërpudha e dëborës, është një lloj kërpudhe e ngrënshme që përdoret zakonisht në kuzhinën tradicionale kineze dhe mjekësinë tradicionale kineze. Është e njohur për strukturën e saj si pelte kur rehidratohet dhe ka një shije delikate, pak të ëmbël. Tremella shpesh është ...
Çaji me flluska, i njohur edhe si çaj boba ose çaj me qumësht perlash, e ka origjinën në Tajvan, por shpejt fitoi popullaritet në të gjithë Kinën dhe më gjerë. Sharmi i tij qëndron në harmoninë e përsosur të çajit të butë, qumështit kremoz dhe perlave të tapiokës (ose "boba"), duke ofruar një përvojë shumë-shqisore...