1. Hyrje Ngjyruesit artificialë të ushqimit përdoren gjerësisht në industrinë ushqimore për të përmirësuar pamjen e një game të gjerë produktesh, nga ushqimet dhe pijet e përpunuara deri te karamelet dhe ushqimet e lehta. Këta aditivë e bëjnë ushqimin më tërheqës vizualisht dhe ndihmojnë në ruajtjen e konsistencës ...
Paris, Francë — Lojërat Olimpike të Parisit 2024 jo vetëm që kanë dëshmuar performanca të jashtëzakonshme nga atletë nga e gjithë bota, por kanë shfaqur edhe rritjen mbresëlënëse të prodhimit kinez. Me një total prej 40 medaljesh ari, 27 argjendi dhe 24 bronzi, delegacioni sportiv i Kinës...
Republika e Polonisë, e vendosur në mes të Evropës, vendet polake e kanë origjinën nga aleanca e Polonisë, Vishvës, Silezisë, Pomeranisë Lindore, Mazovës dhe fiseve të tjera. Më 1 shtator 1939, Gjermania naziste pushtoi Poloninë dhe shpërtheu Lufta e Dytë Botërore, duke krijuar...
Ngjala e pjekur e ngrirë është një lloj ushqimi deti që përgatitet duke u pjekur dhe më pas ngrirë për të ruajtur freskinë e saj. Është një përbërës popullor në kuzhinën japoneze, veçanërisht në pjata të tilla si sushi unagi ose unadon (ngjalë e pjekur në skarë e servirur mbi oriz). Procesi i pjekjes...
Rritja e transportit detar ka pak ndikim në eksportin e ushqimit sushi, pasi kërkesa për këtë kuzhinë popullore vazhdon të rritet në të gjithë botën. Pavarësisht natyrës luhatëse të kostove të transportit detar, eksporti i ushqimit sushi mbetet një industri e lulëzuar, me vende si...
Lajmet e fundit të industrisë tregojnë se çmimet e sushi nori janë rritur për shkak të mungesës së furnizimit. Sushi nori, i njohur edhe si thekon algash deti, është një përbërës i rëndësishëm në përgatitjen e sushit, rrotullave me dorë dhe gatimeve të tjera japoneze. Rritja e papritur e çmimeve është shkak për shqetësim...
Mbrëmjen e 13 korrikut, treni ndërkombëtar intermodal i linjës Tianjin Port-Horgos-vende të Azisë Qendrore u nis pa probleme, duke shënuar një moment të rëndësishëm në fushën e transportit ndërkombëtar dhe zhvillimin e Azisë Qendrore. Ky incident do të ketë një ndikim të thellë...
Kërpudhat shiitake të thata janë një përbërës i zakonshëm. Ato janë të shijshme dhe ushqyese. Janë shumë të shijshme pavarësisht nëse përdoren në gjellë apo të skuqura pasi të jenë zhytur në ujë. Ato jo vetëm që i shtojnë një shije unike gatimeve, por gjithashtu rrisin shijen dhe vlerën ushqyese. Por a e dini si t’i gatuani...