-
Thekon djegës të thata feta djegës erëza erëza erëza
Emër: Thekon djegës të thata
Pako: 10 kg/ctn
Jetëgjatësi: 12 muaj
Origjinë: Kina
Certifikatë: ISO, HACCP, KOSHER, ISO
Dërgesat e thata premium janë shtesa perfekte e gatimit tuaj. Zardat tona të thata zgjidhen me kujdes nga djegiet e kuqe me cilësi më të mirë, të thara natyrshëm dhe dehidratohen për të mbajtur aromën e tyre të pasur dhe shijen e fortë pikante. Të njohura gjithashtu si djegës të përpunuar, këto gems të zjarrta janë një domosdoshmëri në kuzhina në të gjithë botën, duke shtuar thellësi dhe kompleksitet në një larmi enësh.
Dërgesat tona të thata kanë një përmbajtje të ulët lagështie, duke i bërë ato ideale për ruajtje afatgjatë pa ndikuar në cilësinë e tyre. Sidoqoftë, është e rëndësishme të theksohet se djegia e tharë me një përmbajtje të lartë lagështie janë të prirur të formohen nëse nuk ruhen siç duhet. Për të siguruar jetën e raftit dhe freskinë e produkteve tona, ne kujdesemi shumë gjatë procesit të tharjes dhe paketimit, nënshkrimin në aromë dhe nxehtësi për ju që të shijoni.
-
Susami i detit të tharë Nori Mix Furikake
Emri:Furnizohem
Paketa:50g*30bottles/ctn
Jeta e raftit:12 muaj
Origjina:Porcelan
Certifikata:ISO, HACCP, BRC
Furikake është një lloj erëza aziatike që përdoret zakonisht për të rritur aromën e orizit, perimeve dhe peshkut. Përbërësit kryesorë të saj përfshijnë Nori (alga deti), farat e susamit, kripën dhe thekon e peshkut të tharë, duke krijuar një strukturë të pasur dhe aromë unike që e bëjnë atë një element kryesor në tryezat e ngrënies. Furikake jo vetëm që rrit shijen e pjatave, por gjithashtu shton ngjyrën, duke i bërë ushqimet më tërheqëse. Me rritjen e ushqimit të shëndetshëm, më shumë njerëz po kthehen në Furikake si një opsion me kalori të ulët, me ushqime të larta. Pavarësisht nga orizi i thjeshtë apo enët krijuese, Furikake sjell një përvojë të veçantë aromë për çdo vakt.
-
Erëza kanellë ylli anise gjiri për erëza
Emër: Stars Anise Sharpics Cinnamon
Pako: 50g*50bags/ctn
Jetëgjatësi: 24 muaj
Origjinë: Kina
Certifikatë: ISO, HACCP, KOSHER, ISO
Hapi në botën e gjallë të kuzhinës kineze, ku shijet vallëzojnë dhe aromat tantalizohen. Në zemër të kësaj tradite të kuzhinës është një thesar i erëzave që jo vetëm që ngritin enët, por gjithashtu tregojnë histori të kulturës, historisë dhe artit. Ne jemi të kënaqur t'ju prezantojmë me koleksionin tonë të hollë të erëzave kineze, duke përfshirë specat e zjarrtë, anise aromatike të yllit dhe kanellë të ngrohtë, secila me karakteristikat e veta unike dhe përdorimet e kuzhinës.
Piper: Thelbi i aromës së nxehtë
Huajiao, i njohur zakonisht si piper të piperit Sichuan, nuk është erëz e zakonshme. Ajo ka një aromë unike pikante dhe agrume që shton një aromë unike në pjatat. Kjo erëz është një element kryesor në kuzhinën Sichuan dhe përdoret për të krijuar aromën e famshme të "mpirjes", një kombinim perfekt i pikante dhe mpirje.
Easyshtë e lehtë të shtoni specat e piperit Sichuan në gatimin tuaj. Përdorni ato në skuqje të skuqura, turshi ose si një kondicioner për mish dhe perime. Një spërkatje e specave të specave Sichuan mund ta kthejë një pjatë të zakonshme në një përvojë të jashtëzakonshme të kuzhinës. Për ata që guxojnë të eksperimentojnë, provoni t'i injektoni në vaj ose t'i përdorni ato në salca për të krijuar një përvojë tërheqëse të zhytjes.
Anise yll: Ylli aromatik në kuzhinë
Me podat e saj të goditur në formë ylli, Star Anise është një erëz që është edhe e këndshme për syrin dhe e shijshme për qiellzën. Aroma e saj e ëmbël, e ngjashme me jamball është një përbërës kryesor në shumë enët kineze, përfshirë pluhurin e dashur me pesë erëza. Jo vetëm që erëza është një forcues i aromës, por është gjithashtu një ilaç tradicional kinez i njohur për aftësinë e tij për të ndihmuar tretjen.
Për të përdorur anijen e yllit, thjesht vendosni një kokë të tërë anise në një zierje, supë ose gërvishtje për të injektuar thelbin e saj aromatik në pjatë. Për një përvojë më të këndshme, provoni anijen e yllit në ujë të nxehtë për të bërë një çaj aromatik ose duke e shtuar atë në ëmbëlsira për një aromë unike. Anise yll është jashtëzakonisht e gjithanshme dhe është një erëz thelbësore për të pasur në çdo koleksion të erëzave.
Kanellë: një përqafim i ëmbël i ngrohtë
Kanella është një erëz që kapërcen kufijtë, por luan një rol të veçantë në kuzhinën kineze. Më e fortë dhe më e pasur se kanella Ceylon, kanella kineze ka një aromë të ngrohtë, të ëmbël që mund të përmirësojë pjatat e këndshme dhe të ëmbla. Shtë një përbërës kryesor në shumë receta tradicionale kineze, duke përfshirë derrin e gërshetuar dhe ëmbëlsirat.
Shtimi i kanellës kineze në gatim është një përvojë e lezetshme. Përdoreni atë në pjekjet e sezonit, shtoni thellësi në supa ose spërkatni atë mbi ëmbëlsira për një aromë të ngrohtë dhe ngushëlluese. Cilësitë e saj aromatike gjithashtu e bëjnë atë një shoqërim të përsosur për çajrat me erëza dhe verën e mullës, duke krijuar një atmosferë komode gjatë muajve më të ftohtë.
Koleksioni ynë i Spice Spice nuk ka të bëjë vetëm me aromën, por edhe për eksplorimin dhe krijimtarinë në kuzhinë. Eachdo erëz hap një derë për një botë gatimi, duke ju lejuar të eksperimentoni dhe të krijoni enët që pasqyrojnë shijet tuaja personale ndërsa nderoni traditat e pasura të kuzhinës kineze.
Pavarësisht nëse jeni një kuzhinier me përvojë ose një kuzhinier në shtëpi që kërkon të zgjerojë aftësitë tuaja të kuzhinës, erëzat tona kineze do t'ju frymëzojnë të filloni një udhëtim të shijshëm. Zbuloni artin e balancimit të aromave, gëzimin e gatimit dhe kënaqësinë e ndarjes së vakteve të shijshme me të dashurit tuaj. Ngrini enët tuaja me thelbin e erëzave kineze dhe lëreni krijimtarinë tuaj të kuzhinës të lulëzojë!
-
Susami i tharë Nori Nori Mix Furikake në Bag
Emri:Furnizohem
Paketa:45g*120bags/ctn
Jeta e raftit:12 muaj
Origjina:Porcelan
Certifikata:ISO, HACCP, BRC
Paraqitja e Furikake -it tonë të shijshëm, një përzierje e lezetshme e erëzave aziatike që ngre çdo pjatë. Kjo përzierje e gjithanshme kombinon farat e pjekura të susamit, alga deti dhe një aluzion të umami, duke e bërë atë të përsosur për spërkatje mbi oriz, perime dhe peshq. Furikake jonë po siguron një shtesë të shëndetshme për ushqimet tuaja. Pavarësisht nëse jeni duke rritur rrotullat e Sushi ose duke shtuar aromë në kokoshka, kjo erëza do të transformojë krijimet tuaja të kuzhinës. Përjetoni shijen autentike të Azisë me çdo kafshim. Ngrini pjatat tuaja pa mundim me premiumin tonë Furikake sot.
-
Condiment japonez i ngrirë i gradës së lartë Wasabi Paste
Emër: Paste e ngrirë wasabi
Pako: 750g*6bags/ctn
Jetëgjatësi: 18 muaj
Origjinë: Kina
Certifikata:ISO, HACCP
Paste e ngrirë Wasabi është një kondicion i njohur japonez i njohur për aromën e saj pikante, të ashpër. E bërë nga rrënja e bimës Wasabi, kjo paste shpesh shërbehet së bashku me Sushi, Sashimi dhe pjatat e tjera japoneze. Ndërsa Wasabi tradicionale rrjedh nga rizoma e bimës, shumë pasta të ngrira të ngrira të WASABI janë bërë nga një përzierje e ngjyrosjes së ushqimit rrikë, mustardë dhe ushqim të gjelbër, pasi Wasabi i vërtetë është i shtrenjtë dhe i vështirë për tu kultivuar jashtë Japonisë. Paste e ngrirë Wasabi shton një goditje të mprehtë, të zjarrtë që rrit aromat e ushqimit, duke e bërë atë një përbërës thelbësor të shumë vakteve japoneze.
-
Turshi sushi xhenxhefil xhiro xhenxhefil
Emri:Xhiro me xhenxhefil
Paketa:50g*24bags/karton
Jeta e raftit:24 muaj
Origjina:Porcelan
Certifikata:ISO, HACCP, Halal, KosherFidanet e xhenxhefilit turshi bëhen duke përdorur rrjedhin e rinj të butë të bimës së xhenxhefilit. Këto rrjedh janë prerë hollë dhe më pas turshi në një përzierje uthull, sheqer dhe kripë, duke rezultuar në një aromë të zellshme dhe pak të ëmbël. Procesi i turshi gjithashtu jep një ngjyrë të veçantë rozë në fidanet, duke shtuar tërheqjen vizuale në pjatat. Në kuzhinën aziatike, fidanet e xhenxhefilit turshi zakonisht përdoren si një pastrues i qiellzës, veçanërisht kur shijoni Sushi ose Sashimi. Aroma e tyre freskuese dhe e butë mund të ndihmojë për të balancuar pasurinë e peshkut të yndyrshëm dhe të shtojë një shënim të ndritshëm për secilën kafshim.
-
Salcë gatimi origjinal autentik salcë gocë deti
Emri:Salcë gocë deti
Paketa:260g*24bottles/Karton, 700g*12bottles/Karton, 5l*4bottles/Karton
Jeta e raftit:18 muaj
Origjina:Porcelan
Certifikata:ISO, HACCP, Halal, KosherSalca e detit është një kondicioner popullor në kuzhinën aziatike, e njohur për aromën e saj të pasur dhe të këndshme. Madeshtë bërë nga gocat e detit, uji, kripa, sheqeri dhe nganjëherë salca e sojës e trashur me misër misri. Salca ka një ngjyrë kafe të errët dhe shpesh përdoret për të shtuar thellësi, umami dhe një aluzion të ëmbëlsisë në skuqjet, marinadat dhe salcat e zhytura. Salca e detit mund të përdoret gjithashtu si lustër për mish ose perime. Isshtë një përbërës i gjithanshëm dhe aromatizues që shton një shije unike në një larmi të gjerë pjatash.
-
Salcë salcë salcë me krem të pjekur të thellë
Emri:Veshja e sallatës së susamit
Paketa:1.5L*6Bottles/Karton
Jeta e raftit:12 muaj
Origjina:Porcelan
Certifikata:ISO, HACCP, HALALVeshja e sallatës së susamit është një salcë aromatizuese dhe aromatike që përdoret zakonisht në kuzhinën aziatike. Ajo është bërë tradicionalisht me përbërës si vaji i susamit, uthulla e orizit, salca e sojës dhe ëmbëlsuesit si mjalti ose sheqeri. Veshja karakterizohet nga shija e saj e shijshme, e shijshme e ëmbël dhe shpesh përdoret për të plotësuar sallatat e freskëta të gjelbërta, enët me petë dhe skuqjet e vogla të perimeve. Shkathtësia e saj dhe aroma e veçantë e bëjnë atë një zgjedhje popullore për ata që kërkojnë një salcë sallate të shijshme dhe unike.
-
Bonito thekon
Emri:Bonito thekon
Paketa:500g*6bags/Karton
Jeta e raftit:24 muaj
Origjina:Porcelan
Certifikata:ISO, HACCPBonito Flakes, e njohur edhe si Katsuobushi, janë një përbërës tradicional japonez i bërë nga ton skipjack i tharë, i fermentuar dhe i tymosur. Ato përdoren gjerësisht në kuzhinën japoneze për aromën dhe shkathtësinë e tyre unike umami.
-
Salcë unagi
Emri:Salcë unagi
Paketa:250ml*12bottles/Karton, 1.8l*6bottles/Karton
Jeta e raftit:18 muaj
Origjina:Porcelan
Certifikata:ISO, HACCP, Halal, KosherSalca e Unagi, e njohur edhe si salcë ngjala, është një salcë e ëmbël dhe e shijshme që përdoret zakonisht në kuzhinën japoneze, veçanërisht me enët e ngjala të pjekura në skarë ose të pjekura. Salca e Unagi shton një aromë të lezetshme të pasur dhe umami në enët dhe gjithashtu mund të përdoret si një salcë zhytëse ose të skuqet mbi mish të ndryshëm të pjekur në skarë dhe ushqime deti. Disa njerëz gjithashtu gëzojnë ta thyejnë atë mbi enët e orizit ose duke e përdorur atë si një aromë përmirësuese në skuqjet e skuqura. Shtë një kondicioner i gjithanshëm që mund të shtojë thellësi dhe kompleksitet në gatimin tuaj.
-
Paste wasabi
Emri:Paste wasabi
Paketa:43g*100 copë/kartoni
Jeta e raftit:18 muaj
Origjina:Porcelan
Certifikata:ISO, HACCP, HALALPaste Wasabi është bërë nga rrënja wasabia japonica. Isshtë e gjelbër dhe ka një erë të fortë të nxehtë. Në enët japoneze Sushi, është një kondicioner i zakonshëm.
Sashimi shkon me Wasabi Paste është i lezetshëm. Shija e saj e veçantë mund të zvogëlojë erën e peshkut dhe është një domosdoshmëri për ushqimin e freskët të peshkut. Shtoni zallin në ushqimet e detit, sashimi, sallatat, tenxhere të nxehtë dhe llojet e tjera të enëve japoneze dhe kineze. Zakonisht, wasabi është e përzier me salcë soje dhe uthull Sushi si marinada për sashimi.
-
Gatimi i ëmbël i stilit të ëmbël japonez Mirin Fu
Emri:Mirin Fu
Paketa:500ml*12bottles/Karton, 1l*12bottles/Karton, 18l/Karton
Jeta e raftit:18 muaj
Origjina:Porcelan
Certifikata:ISO, HACCP, Halal, KosherMirin Fu është një lloj erëza që është bërë nga Mirin, një verë e ëmbël orizi, e kombinuar me përbërës të tjerë si sheqeri, kripa dhe koji (një lloj myku që përdoret në fermentim). Zakonisht përdoret në gatimin japonez për të shtuar ëmbëlsi dhe thellësi të aromës në enët. Mirin Fu mund të përdoret si një lustër për mish të pjekur në skarë ose të pjekur, si një erëza për supa dhe zierje, ose si një marinadë për ushqimet e detit. Shton një prekje të shijshme të ëmbëlsisë dhe umami në një gamë të gjerë recetash.